以前、うちで友達が市販のルーを使わずにウマいシチューを作ってくれて感動して以来 *0 、
なんとか自分でできないかと思っていたので、実行に移すことに。
早速調べたら
シチューの素はもういらない!!これでOK
http:/
というそのままなレシピを発見。
これなら僕でもできそうだし、つくレポも多いし安心だ。
さあ頑張るぞと野菜と肉を買ってきた。
ん?ちょっと多いかなとこの時点で少し思ったのだが気にせず
角切り。
あれえ?多くね?入りきらねえぞ?
てか、一人で食い切れんのこれ?
炒めろって書いてるけど、攪拌することすら不可能。
まあいいわ為せば成る。
油だけ敷いて蒸そう。
塩やらホワイトペッパーで下味をつける。
火を止めて強力粉を入れかぎ混ぜて牛乳と水を入れる。
コンソメもぶちまけてかき混ぜて、バターも入れて、ひたすら弱火で煮込む。
一日であらかた食べつくしたけど、食べ過ぎて胃に血が行き過ぎて意識を失ったね。
食べすぎよくないね。
けど、ジャガイモがあると冷凍効かないし、
無理してでも食べきるしかねーんだよなあ。
ってそれ以前に、最初の時点で分量の異常に気づこう!
総工費は野菜200円分、牛乳50円分、豚肉250円、他調味料等50円として、550円くらい。
死ぬほど食えてこのコストパフォーマンス!
自炊最強!ってなんでこんなに貧乏なの俺。
*0 : ルーなしで作れるとは知らなかった
しかし、強力粉どうしようかな。猛烈に余ってる。