濃厚なのにあっさり！伝統のしょうゆラーメンといえば尾張ラーメン第一旭
http://owariramen.com/index.html

地元のラーメン屋で帰省すると、ほぼ必ず家に寄る際に食べてしまう。

ついでに写真撮ってきた。

しかし、この味は東京では食べれないのだろうか。
ググッてみると第一旭って名前のラーメン屋は他にもあるようだ。

本家第一旭
http://www2s.biglobe.ne.jp/~tuna/asahi.html
これは写真と説明を見る限りなんか違うな。

神戸ラーメン第一旭
http://www.koberamen.co.jp/
なんか違うけどこれすげーー！

てことで、そのうち明大前に行こうと思う。